(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Mau Bikin Opor Ayam Buat Acara Kumpul Keluarga yang simple dan mantap yuk coba resep sederhana opor ayam bumbu kuning yang enak dan lezat
Opor Ayam Kuning
Bahan Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai selera
300 ml santan kental
700 ml santan encer
2 buah sereh, memarkan
3 cm lengkuas
4 lembar daun jeruk sobek
2 lembar daun salam
Secukupnya garam, gula
Bahan Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
2 sendok teh ketumbar sangrai
2 cm jahe
1/2 sendok teh merica butiran
1/4 sendok teh jinten sangrai
Seruas kunyit bakar
Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Opor Ayam Kuning
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, salam hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Tuangkan santan encer, gula, garam. lalu masak hingga ayam matang, kemudian tuangkan santan kental dan masak hingga mendidih, koreksi rasanya, matikan api.
Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam Kuning
Bahan Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai selera
300 ml santan kental
700 ml santan encer
2 buah sereh, memarkan
3 cm lengkuas
4 lembar daun jeruk sobek
2 lembar daun salam
Secukupnya garam, gula
Bahan Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
2 sendok teh ketumbar sangrai
2 cm jahe
1/2 sendok teh merica butiran
1/4 sendok teh jinten sangrai
Seruas kunyit bakar
Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Opor Ayam Kuning
Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, salam hingga harum, lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Tuangkan santan encer, gula, garam. lalu masak hingga ayam matang, kemudian tuangkan santan kental dan masak hingga mendidih, koreksi rasanya, matikan api.
Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam Memang Makanan Khas Saat Kumpul Keluarga !! Sekarang Ada Resepnya Simple dan Lezat Yuk dicoba...
4/
5
Oleh
Unknown